Het donker, roodbruine trappistenbier van Westmalle, de Dubbel, bevat dankzij nagisting op fles (7%) een rijke en complexe smaak. Die wordt gekenmerkt door toetsen van karamel, mout en fruitige esters die doen denken aan rijpe banaan. De eerste kennismaking met de Dubbel van Westmalle is een crèmekleurige dikke schuimkraag. Na het drinken laat deze een mooi kantwerk achter in het glas. Maar de echte herinnering van dit evenwichtige trappistenbier met zacht mondgevoel is ongetwijfeld de lange, droge afdronk.
De naam ‘Dubbel’ verwijst naar een verdubbeling van de ingrediënten van het lichte, oorspronkelijke trappistenbier dat de broeders voor zichzelf brouwden.
Ons trappistenbier draagt het internationale Authentic Trappist Product label. Lees hier wat dat betekent.
Een Westmalle Dubbel juist inschenken? Dat is een kunst die je in de vingers krijgt door genoeg te oefenen. Bekijk de video en leer het van de beste!
Hoge gisting met hergisting in de fles
6 Europese bloemenhopvariëteiten
Flessen van 33 cl, 75 cl, 3l, vaten van 20 l
Kies uit een reeks originele Westmalle producten, zoals degustatieglazen, of bekijk onze relatiegeschenken voor bedrijven.