Welkom bij de Trappisten van Westmalle
Ontdek onze gemeenschap en haar trappistenproducten
Maak kennis met onze trappistenabdij
Onze abdij maakt deel uit van de Orde van de Cisterciënzers van de Strikte Observantie, maar velen kennen ons vooral onder de naam Trappisten.
Ontdek meer >
Herbron in ons gastenverblijf
In ons gastenverblijf kan je enkele dagen terecht om te leven in rust en stilte op het ritme van de monniken.
Wat mag je verwachten >
Neem deel aan onze gebedsdiensten
Je bent welkom in onze kerk om mee met ons te bidden en vieren.
Meer informatie >
Stap binnen in onze brouwerij
Onze brouwerij is heel modern, maar toch helemaal aangepast aan het traditionele brouwproces. Bij Westmalle gaan we dan ook voor een evenwicht tussen innovatie en traditie. We passen de nieuwste technieken toe, maar willen nog zelf alles zien, testen en proeven.
De brouwerij ligt binnen de muren van de trappistenabdij. De broeders bepalen het beleid en zien toe op de uitvoering ervan. De inkomsten gebruiken ze om van te leven en te herinvesteren in de brouwerij. Wat overblijft, delen ze met andere abdijen van de orde en schenken ze aan goede doelen.
Ontdek onze brouwerij
Ontdek het nieuwe Westmalle Extra-glas!
Omdat de Westmalle Extra met zijn lagere alcoholgehalte een eigen glas verdient, introduceren we een speciaal ontworpen exemplaar. Geen traditioneel kelkglas, maar een modern conisch ontwerp, geïnspireerd op de originele glazen uit de jaren ’20 en ’30. Klik verder voor alle details en om het glas te bestellen!
Lees meer Shop nu
Onze trappistenbieren:
Tripel, Dubbel en Extra
3 trappistenbieren met elk hun eigen karakter, gebrouwen met natuurlijke ingrediënten onder toezicht van broeders.
Naar onze bieren Westmalle van het vat
Onze trappistenkazen:
2, 6 en 12 maanden
De trappistenkazen van Westmalle staan garant voor heerlijke momenten en lekkere combinaties met onze trappistenbieren.
Naar onze kazen VerkooppuntenBeleef Westmalle
Van een ontspannende wandeling tot een gezellig moment in Café Trappisten:
kom proeven, ontdekken en vooral genieten.
Wandeling rond de abdij
De omgeving rond onze trappistenabdij ziet er ieder seizoen weer anders uit. Als je houdt van een stapje in de natuur, moet je hier zeker eens komen wandelen.
Zet de eerste stap
Genieten in Café Trappisten
Een bezoek aan Westmalle is niet compleet zonder halt te houden in Café Trappisten. Hier geniet je van onze Extra, Dubbel en Tripel én van talloze specialiteiten.
Naar Café TrappistenBezoek onze brouwerijwinkel
In de brouwerijwinkel vind je onze bieren, geschenkpakketten, glazen en enkele reclame-artikelen.
Meer infoToerisme Malle inspireert je
Op zoek naar een leuke uitstap in Westmalle en omstreken? De toeristische dienst van Malle helpt je graag verder!
Naar Toerisme MalleOnze foodtruck komt naar je toe
Geef je evenement dat tikkeltje extra met onze foodtruck: authentiek, sfeervol en geliefd bij je gasten of klanten.
Blijf op de hoogte van nieuws uit onze brouwerij.
Schrijf je in voor onze updates
Cister-wát? 🤔
De monniken van Westmalle behoren officieel tot de Orde der Cisterciënzers van de Strikte Observantie. Een hele mond vol, en daarom kennen de meeste mensen hen onder een andere naam: Trappisten.
Die naam is eigenlijk een `bijnaam` die verwijst naar de Franse abdij van La Trappe, waar de orde ooit ontstond. Een naam die zo goed bleef hangen dat we hem nu allemaal gebruiken. Weer iets geleerd!
Denk jij dat je onze volgende vraag wél juist hebt? Volg ons en hou onze Stories in de gaten voor meer quizvragen! 🏆
#Westmalle #WestmalleTrappist #Trappist #Quiz #BelgianBeer
Jan 20
Water, hop, suiker, gist en gerstemout: dat zijn de ingrediënten waarmee we onze trappistenbieren brouwen. Hoewel de suiker bij onze Extra achterwege blijft, begint het echte werk voor elk van onze bieren bij die laatste: de mout 🌾
In de beslagkuip mengen we de fijngemalen mout met water en warmen we het beslag op. Dit doen we tot de mout volledig is versuikerd: de onmisbare eerste stap naar de kwaliteit in jouw glas.
Duik dieper in onze brouwketels! Bekijk de volledige infographic op onze website (link in bio) en word zelf een kenner. 💡
#WestmalleTrappist #Brouwproces #Ingrediënten #BelgischBier #Trappist
Jan 17
Wist je dat de Tripel-stijl zoals we die vandaag kennen, is ontstaan binnen onze eigen abdijmuren? Sinds 1934 brouwen we de Westmalle Tripel volgens een recept dat de tand des tijds moeiteloos doorstaat.
Niet voor niets noemen kenners het de `moeder van alle tripels`. Een titel om met trots – en een perfecte schuimkraag – te dragen.
Wanneer is voor jou hét moment voor een Tripel? Of het nu bij een goed diner is of gewoon als beloning na een lange week: we horen het graag! 👇
#Westmalle #WestmalleTripel #Trappist #Traditie #Vakmanschap
Jan 14
