• NL
  • FR
  • EN
  • IT
  • ES
  • 日本語

Verantwoordelijke Productie / Brouwingenieur

De job

Er is een aangepast opleidingstraject uitgewerkt zodat je de Abdij-Brouwerij van Westmalle leert kennen. Je start in het labo, waar de kwaliteit van het trappistenbier wordt gemonitord. Je maakt deel uit van het operationele team dat verantwoordelijk is voor de kwaliteitscontrole van het brouwproces, behandeling van het brouwwater en de waterzuivering. 

Nadien maak je kennis met de productie: van brouwzaal over gistkamer tot het afvalproces. Ook hier wordt de waterbehandeling een deel van je opleiding. 

Het hele opleidingstraject tot verantwoordelijke productie kan tot twee jaar in beslag nemen waarna je de leiding neemt over een team van twintig collega's. Coaching is hierbij een heel belangrijk aspect: je zorgt ervoor dat iedereen zich ondersteund voelt in zijn werk en graag komt werken. De kwaliteit van de werkomgeving vertaalt zich in de kwaliteit van het bier.

Als productieverantwoordelijke sta je in voor de dagelijkse operationele werking van de brouwerij: planning van de bierproductie, de taakverdeling, het afroepen van grondstoffen, het opvolgen van kritische prestatie indicatoren.
Deel uitmakend van het management team, geef je ook advies inzake kwaliteitsverbetering- en investeringsprojecten. Kortom een afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid waarbij je elke dag een uitdaging staat te wachten.

Jouw profiel

  • Je behaalde een masterdiploma ingenieur. Een specialisatie brouwerij is een pluspunt;
  • Je hebt minstens vijf jaar ervaring in een productieomgeving, liefst ook al in een verantwoordelijke functie waarbij je mensen aanstuurde;
  • Je hebt een sterk analytisch vermogen. Je leert snel en je kan goed de juiste prioriteiten bepalen;
  • Vooruitdenken, organiseren en gemotiveerde beslissingen nemen, ligt in jouw aard;
  • Als (toekomstig) leidinggevende communiceer je helder, kan je motiveren en bouw je een sterk team uit;
  • Een goede kennis van MS Office en een sterke vaardigheid met de computer is onontbeerlijk;
  • Je kan je inleven in de eigenheid van de abdij.

Bij ons solliciteer je voor

  • een uitdagende, leerrijke functie met veel afwisseling;
  • een stimulerende werkomgeving met ruimte voor inspraak en persoonlijke ontwikkeling;
  • een aantrekkelijk salarispakket met extralegale voordelen; 
  • een financieel gezond bedrijf, op mensenmaat, dat bouwt op duurzaamheid en authenticiteit.

Samen met jouw cv ontvangen we graag je motivatiebrief, zodat we alvast weten waarom je nu net je loopbaan bij de Trappisten van Westmalle wil verderzetten. Gitte Segers is je aanspreekpunt en diegene naar wie je jouw cv en brief stuurt : gitte@monitor.be 

terug naar overzicht

site by Intracto