Las cervezas trapenses de la abadía de Westmalle son conocidas en todo el mundo. La fábrica de cerveza contribuye al sustento de la abadía. La elaboración de la cerveza no es ninguna actividad puramente comercial en Westmalle.
La mayor parte de los ingresos de las ventas vuelven a la fábrica de cerveza y son invertidos en mejoras en las condiciones de trabajo. Los monjes no se encargan de elaborar por ellos mismos la cerveza, sino que confían el proceso de elaboración de la cerveza a colaboradores externos. Los monjes se encargan de la dirección general de la fábrica de cerveza.
La parte de los beneficios que no se destina a su propio sustento, va a fines sociales, obras sociales y personas con necesidades.
